doces

Que tal adoçar sua tarde com uma receita de brigadeiro com creme de leite, pra ficar mais levinho? Anote aí:

Ingredientes
Rende: 60 brigadeiros
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
Manteiga sem sal para untar
Chocolate granulado para os brigadeiros

1. Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Mexa até a massa desgrudar do fundo da panela.
2. Tire a panela do fogo e acrescente o creme de leite sem soro. Mexa bem e leve a panela novamente ao fogo, até desgrudar do fundo.
3. Coloque a massa num prato untado com manteiga sem sal e espere esfriar. Depois, enrole os brigadeiros e passe-os pelo chocolate granulado. Sirva em forminhas de papel.


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